Menta e bagas

Receita de salada de frutas silvestres

Completar os desafios do Red Dead Redemption 2 é uma ótima maneira de ganhar algum equipamento melhor – se você puder descobrir como completá-los. Alguns são surpreendentemente difíceis de completar (já escrevemos sobre como coletar três peles de coelho perfeitas para o Master Hunter Challenge Rank 2).

Este guia o ajudará através do Herbalist Challenge Rank 2: “Escolha e coma quatro espécies de bagas”. Veja, existem apenas quatro espécies de bagas no jogo, portanto, alcançar esta classificação significa encontrar todas elas. Uma vez que a busca de algo na Red Dead Redemption 2 faz parecer que elas desaparecem completamente do mundo, estamos aqui para lhe dar uma mão.

Sua habilidade de Olho de Águia destacará ervas e bagas com uma nuvem de partículas brancas. O truque ao usá-la para encontrar bagas é diferenciar entre um arbusto com bagas e apenas outro arbusto com um pouco mais de raiz de bardana debaixo dele.

A maioria das plantas colheitáveis se destaca de seus arredores e são visualmente distintas com flores brilhantes, por exemplo. Isso é um pouco menos verdade em relação às bagas, por isso incluiremos uma imagem de cada planta nas galerias abaixo.

Frutos silvestres frescos

É verão! Isso significa que as bagas estão na estação, e eu tenho apenas a tigela para você! As bagas frescas são perfeitas para cobrir seu café da manhã com aveia ou misturar em smoothies. Elas são ótimas como um item de salada de frutas com almoço, E também podem se tornar uma sobremesa saudável após o jantar. Com apenas um pouco de mel e suco cítrico e um creme batido com sabor de menta, você pode transformar esta tigela de bagas em uma sobremesa leve e saudável. Esta salada de bagas com chantilly de menta tem menos açúcar do que outras sobremesas, mas está cheia de sabor e antioxidantes para proteger seus olhos.

Os antioxidantes são muito importantes para proteger sua visão e fortalecer seus olhos, por isso é menos provável que você esteja em risco de doenças oculares. As bagas são carregadas com vitaminas A, C e E. A vitamina A, especificamente, pode ajudar a proteger contra a cegueira noturna e olhos secos. Estudos demonstraram que a Vitamina E protege as células dos olhos dos radicais livres que quebram os tecidos saudáveis. A vitamina C ajuda a manter os vasos sanguíneos saudáveis e pode diminuir o risco de cataratas e degeneração macular. As bagas também contêm algum zinco, um mineral que se encontra em níveis elevados em sua mácula (parte da retina). O zinco ajuda o corpo a absorver a vitamina A e pode desempenhar um papel na redução do risco de degeneração macular relacionada à idade. (Vou acrescentar apenas o fato de que o suco de laranja e as folhas de menta nesta receita também contêm antioxidantes).

Menta e bagas

Receitas de bagas frescas

É verão! Isso significa que as bagas estão na estação, e eu tenho apenas a tigela para você! As bagas frescas são perfeitas para cobrir seu café da manhã com aveia ou misturar em smoothies. Elas são ótimas como um item de salada de frutas com almoço, E também podem se tornar uma sobremesa saudável após o jantar. Com apenas um pouco de mel e suco cítrico e um creme batido com sabor de menta, você pode transformar esta tigela de bagas em uma sobremesa leve e saudável. Esta salada de bagas com chantilly de menta tem menos açúcar do que outras sobremesas, mas está cheia de sabor e antioxidantes para proteger seus olhos.

Os antioxidantes são muito importantes para proteger sua visão e fortalecer seus olhos, por isso é menos provável que você esteja em risco de doenças oculares. As bagas são carregadas com vitaminas A, C e E. A vitamina A, especificamente, pode ajudar a proteger contra a cegueira noturna e olhos secos. Estudos demonstraram que a Vitamina E protege as células dos olhos dos radicais livres que quebram os tecidos saudáveis. A vitamina C ajuda a manter os vasos sanguíneos saudáveis e pode diminuir o risco de cataratas e degeneração macular. As bagas também contêm algum zinco, um mineral que se encontra em níveis elevados em sua mácula (parte da retina). O zinco ajuda o corpo a absorver a vitamina A e pode desempenhar um papel na redução do risco de degeneração macular relacionada à idade. (Vou acrescentar apenas o fato de que o suco de laranja e as folhas de menta nesta receita também contêm antioxidantes).

Salada de bagas com menta e mel

A Salada de Mel de Lima é uma refrescante receita de bagas feita com um molho de mel de limão simples e saboroso. A menta dá brilho a esta saborosa salada de bagas que é um perfeito café da manhã ou lanche de sobremesa para um dia de verão.

Há vários anos fui a um evento no Whole Foods em Princeton, NJ. O pessoal da Whole Foods trouxe um painel de especialistas para compartilhar conosco a importância das abelhas para nosso fornecimento de alimentos. Elas polinizam centenas de frutas e vegetais, assim como polinizam as gramíneas que os animais precisam para se alimentar.

É graças às abelhas que temos até mesmo esta deliciosa salada de bagas porque sem as abelhas não teríamos morangos, amoras, uvas, menta, lima ou mel. Podemos literalmente agradecer às abelhas por cada ingrediente.

No evento, também tivemos uma deliciosa degustação de mel e o mel é parte integrante do molho de limão de mel que torna esta salada de frutas tão deliciosa. Depois de provar vários tipos de mel, decidi voltar para casa e criar esta salada de frutas.

Não há melhor maneira de celebrar o verão e todo o trabalho duro das abelhas do que comendo uma salada de frutas frescas com molho de limão de mel. E se não for verão, faça esta salada de frutas de qualquer forma! Basta personalizar as frutas que estão na estação do ano.